Peluang Usaha Sambal Terong Balado Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2045 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2045 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Terong termasuk salah satu sayuran yang memiliki banyak manfaat. Terong juga sering dianggap remeh, namun sayur ini justru banyak mengandung berbagai zat yang sangat berguna untuk tubuh. Kandungan zat besi, kalsium dan beberapa mineral penting yang dimiliki terong memang belum banyak diketahui. Sehingga masih banyak yang menyepelekan sayuran terong. Terong dapat diolah dengan berbagai cara, salah satunya dijadikan sebagai sambal balado. Terong sambal balado memiliki cita rasa yang lebih menggoda. Kelezatan pedas dan nikmatnya sambal terong ini mampu membuat penikmat terong makin ketagihan. Terong sambal balado juga sering dijumpai di beberapa warung, rumah makan dan kedai makanan. Harga sambal terong yang terjangkau bisa memikat banyak orang. Pecinta sambal terong memang sangat besar tak heran jika peluang usaha sambal terong balado bisa dimanfaatkan. Anda bisa memanfaatkan peluang dari usaha sambal terong balado. Usaha sambal terong balado memang sangat menguntungkan dan menjanjikan. Pembuatan sambal terong yang simpel dan sederhana hingga banyak dimanfaatkan sebagai ladang bisnis. Jika Anda tertarik dan ingin mencoba menjalankan sambal terong balado, silahkan simak informasi penjelasan yang berkaitan dengan usaha terong balado di bawah ini.
Memulai usaha sambal terong balado
Ketika ingin mulai menjalankan usaha sambal terong balado maka perlu memperhatikan pengolahan sambal terong balado dengan tepat. Hingga nanti bisa menghasilkan olahan sambal terong balado yang pas. Setelah Anda memiliki bekal dalam mengolah sajian kuliner yang Anda pilih, berikutnya Anda bisa mempersiapkan modal. Dimana modal ini yang nantinya digunakan untuk membeli bahan baku. Jika minim modal, maka Anda bisa membuka usaha sambal terong balado dalam skala rumahan.
Peralatan usaha sambal terong balado
Usaha sambal terong balado bisa dilakukan dengan maksimal jika sebelumnya mempersiapkan peralatan untuk mendukung kelancarannya. Berbagai peralatan yang diperlukan dalam menjalankan usaha sambal terong balado diantaranya wajan, cobek dan ulek, wadah, panci, pengaduk, alat penggoreng, kompor dan tabung gas, piring, sendok, dll.
Bahan baku usaha sambal terong balado
Bahan yang diperlukan untuk mengolah masakan sambal terong balado memang harus dipersiapkan lebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan diantarnya terong, minyak goreng, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dll. Untuk mendapatkan bahan baku pembuatan sambal terong balado ini memang tidak sulit. Berbagai bahan-bahan tersebut sudah bisa dapatkan di berbagai toko maupun pasar tradisional.
Konsumen usaha sambal terong balado
Untuk menentukan konsumen usaha sambal terong balado memang cukup mudah. Anda bisa membuat olahan sambal terong balado dengan cita rasa yang enak dan lezat sehingga akan menjadi daya tarik tersendiri. Berbagai kalangan anak remaja hingga orang dewasa bisa mengkonsumsi sambal terong balado.
Penentuan harga jual sambal terong balado
Sambal terong balado termasuk salah satu makanan yang memiliki penggemar yang cukup besar. Penentuan harga jual sambal terong balado sesuai dengan kisaran harga yang telah ada. Anda bisa mematok harga jual sambal terong balado dengan harga mulai dari Rp. 7.000 dalam satu porsi.
Tempat usaha sambal terong balado
Usaha sambal terong balado bisa dijalankan dengan maksimal jika pemilihan lokasi usaha dilakukan dengan tepat. Pemilihan lokasi usaha juga berpengaruh pada jalannya bisnis. Maka dari itu perlu dilakukan dengan benar-bena. Jika ada kesalahan dalam pemilihan tempat maka akan merugikan usaha Anda. Pemilihan lokasi usaha untuk berjualan sambal terong balado harus berada di kawasan strategis sehingga bisa dengan mudah diketahui masyarakat. Beberapa contoh lokasi yang dapat dimanfaatkan untuk menjual usaha sambal terong balado ialah di dekat sekolah, depan toko, dekat perempatan, dekat kos-kosan, dll.
Analisa usaha sambal terong balado
Apabila Anda tertarik dengan peluang bisnis sambal terong balado, silahkan simak hitungan analisa usaha sambal terong balado di bawah ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,114,400 |
Pisau | Rp. | 40,000 |
Cobek dan ulek | Rp. | 60,000 |
Wadah | Rp. | 75,300 |
Pengaduk | Rp. | 35,200 |
Wajan | Rp. | 155,900 |
Alat penggoreng | Rp. | 75,400 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 257,600 |
Piring | Rp. | 68,100 |
Sendok | Rp. | 35,600 |
Loyang | Rp. | 45,600 |
Meja dan kursi | Rp. | 134,600 |
Serbet | Rp. | 16,700 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 52,500 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,166,900 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,114,500 | Rp. | 39,157 |
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 40,000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan cobek dan ulek 1/48 x Rp. 60,000 | Rp. | 1,250 |
Penyusutan wadah 1/24x Rp. 75,300 | Rp. | 3,138 |
Penyusutan pengaduk 1/24 x Rp. 35,200 | Rp. | 1,467 |
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 155,900 | Rp. | 3,712 |
Penyusutan alat penggoreng 1/36 x Rp. 75,400 | Rp. | 2,094 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/42 x Rp. 257,600 | Rp. | 6,133 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 68,100 | Rp. | 1,621 |
Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 35,600 | Rp. | 989 |
Penyusutan loyang 1/36 x Rp. 45,600 | Rp. | 1,267 |
Penyusutan meja dan kursi 1/48 x Rp. 134,600 | Rp. | 3,739 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 16,700 | Rp. | 557 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 52,500 | Rp. | 2,188 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 68,978 |
Biaya Variabel | |||||||
Terong | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
Bawang merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Bawang putih | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Cabe merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Cabai rawit merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Tomat | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
Gula pasir | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Biaya promosi | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 6,600 | x | 30 | = | Rp. | 198,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 3,588,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,656,978 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
25 | Porsi | x | Rp. | 7,000 | = | Rp. | 175,000 |
175,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,250,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 5,250,000 | – | 3,656,978 | = | Rp. | 1,593,022 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,166,900 | : | 1,593,022 | = | 2 | bln |
Usaha sambal terong balado dapat dijalankan dengan lancar jika pengolahan sambal terong balado dilakukan dengan peralatan yang tepat. Usaha sambal terong balado bisa dijalankan dengan maksimal bila proses pengolahannya didukung dengan mesin penggiling cabe. Kegunaan mesin penggiling cabe ini dipakai untuk mempermudah proses penggilingan bumbu yang akan dijadikan sambal. Jadi, penggunaan peralatan ini sangat tepat jika dimiliki pebisnis sambal terong balado. Kinerja mesin lebih cepat sehingga memproses bumbu lebih cepat dengan hasil yang memuaskan. Apabila Anda tertarik menggunakan mesin giling cabe untuk memudahkan penggilingan bumbu, maka bisa langsung memperolehnya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikian pembahasan penting yang berkaitan dengan peluang usaha sambal terong balado dan analisa usahanya. Semoga informasi diatas bisa bermanfaat bagi kalian semuanya.