Peluang Usaha Sup Iga Sapi Bakar Presto dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1792 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1792 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha sup iga sapi bakar presto? Kuliner makanan di Indonesia cukup beragam dan bervariasi. Sajian menu makanan yang akan dibahas untuk kali ini adalah olahan iga sapi. Iga sapi sering tidak dimanfaatkan padahal jika diolah untuk dijadikan sebuah makanan menghasilkan cita rasa yang enak. Olahan iga sapi dapat diolah dengan cara direbus, dikukus, ataupun di bakar. Untuk menghasilkan olehan iga sapi dengan tekstur yang empuk sebaiknya dilakukan perebusan terlebih dahulu hingga beberapa menit. Sedangkan untuk sajian penggolahan berikutnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kali ini sajian iga yang banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat adalah olahan iga yang dibuat dengan cara dipanggang atau dibakar. Iga bakar memiliki aroma yang sangat nikmat sehingga membuat banyak masyarakat ingin mencoba menikmatinya. Agar tekstur iga semakin empuk dalam perebusan Anda bisa menggunakan panci presto.
Iga bakar sendiri sudah memiliki cita rasa yang enak apalagi jika disajikan dengan menggunakan sup daging. Olahan makanan tersebut dapat Anda kenal dengan olahan sup iga bakar presto. Sup iga sapi bakar presto menjadi menu makanan yang biasanya disajikan di sebuah restoran dan hotel. Bagi Anda yang ingin menikmati sup iga bakar presto tidak perlu datang ke restoran karena Anda bisa membuat sup iga sapi bakar presto di rumah. Pembuatan sup iga sapi bakar presto sangat mudah dan untuk kebutuhan bahan yang diperlukan juga tidak terlalu banyak. Apabila di daerah tempat tinggal Anda belum ada yang menjalankan bisnis sup iga sapi bakar presto maka Anda bisa menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan menu sup iga sapi bakar presto. Menjalankan peluang bisnis sup iga sapi bakar presto bisa dilakukan oleh siapa saja dan untuk mengetahui persiapan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis sup iga sapi bakar presto di bawah ini ada hitungan analisa usaha yang perlu Anda ketahui.
Analisa Usaha Sup Iga Sapi Bakar Presto
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Gerobak | Rp. | 1,800,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 380,000 |
Mesin presto | Rp. | 5,000,000 |
Wadah | Rp. | 70,000 |
Pemanggang | Rp. | 300,000 |
Cobek | Rp. | 60,000 |
Panci perebus | Rp. | 100,000 |
Serbet | Rp. | 20,000 |
Mangkuk dan piring | Rp. | 250,000 |
Sendok | Rp. | 75,000 |
Garpu | Rp. | 75,000 |
Pisau | Rp. | 55,000 |
Telenan | Rp. | 40,000 |
Baskom | Rp. | 30,000 |
Nampan | Rp. | 50,000 |
Timba | Rp. | 40,000 |
Meja dan Kursi | Rp. | 1,600,000 |
Peralatan tambahan | Rp. | 100,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 10,045,000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | ||
Penyusutan gerobak 1/30 x Rp. 1.800.000 | Rp. | 60,000 |
Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 380.000 | Rp. | 12,667 |
Penyusutan mesin presto 1/30 x Rp. 5.000.000 | Rp. | 166,667 |
Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,333 |
Penyusutan pemanggang 1/30 x Rp. 300.000 | Rp. | 10,000 |
Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
Penyusutan panci perebus 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 20.000 | Rp. | 667 |
Penyusutan mangkuk dan piring 1/30 x Rp. 250.000 | Rp. | 8,333 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,500 |
Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 75.000 | Rp. | 2,500 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
Penyusutan timba 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.600.000 | Rp. | 53,333 |
Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 334,833 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging iga sapi | Rp. | 250,000 | x | 30 | = | Rp. | 7,500,000 |
Lengkuas | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Jeruk lemon | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Daun bawang | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Kecap asin | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Air | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Pala bubuk | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Bawang putih | Rp. | 45,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,350,000 |
Jahe | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Bubuk merica hitam | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Wortel | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
Kentang | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Daging sapi | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 |
Garam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Gula pasir | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
Gas LPG | Rp. | 28,000 | x | 30 | = | Rp. | 840,000 |
Biaya Variabel | Rp. | 17,190,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 17,524,833 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
30 | porsi | x | Rp. | 31,000 | = | Rp. | 930,000 |
Rp. | 930,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 27,900,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 27,900,000 | – | 17,524,833 | = | Rp. | 10,375,167 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 10,045,000 | : | 10,375,167 | = | 1 | bln |
Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui jika bisnis makanan dengan menyajikan sup iga sapi bakar presto memiliki potensi yang sangat menjanjikan. Agar proses perebusan semakin efisien Anda bisa menggunakan mesin presto. Mesin presto memiliki kapasitas yang lebih besar sehingga sangat efisien jika digunakan sebagai mesin usaha dalam menjalankan bisnis makanan. Untuk mendapatkan mesin presto yang berkualitas dan terpercaya Anda perlu menyediakan mesin presto yang diproduksi oleh Agrowindo. Mesin presto tersebut kini telah disediakan di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha sup iga sapi bakar presto yang memiliki potensi menjanjikan sebagai bisnis makanan. Semoga saja setelah adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis sup iga sapi bakar presto semakin berjalan dengan lancar.