Peluang Usaha Udang Balado Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2111 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 2111 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Udang balado merupakan sajian kuliner yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Bumbu balado yang digunakan untuk mengolah udang ini mampu membuat penyajiannya makin menggoda. Sensasi rasanya makin pedas dan juga nikmat. Banyak pengusaha yang telah menyuguhkan menu udang balado dijadikan sebagai menu utama dalam usahanya. Penggemar olahan udang balado yang besar membuat menu udang balado bisa dimanfaatkan sebagai ladang bisnis. Peluang usaha udang balado memang sangat menguntungkan. Jal ini bisa dilihat dengan tingginya penggemar olahan udang balado yang semakin hari makin bertambah. Maka dari itu, menu udang balado dapat dijadikan sebagai ide yang bagus untuk memulai bisnis kuliner. Usaha udang balado memang sangat mudah dijalankan. Dimana modal dalam memulai usaha ini juga tidak terlalu banyak. Bagi yang kini memiliki ketertarikan menjalankan usaha udang balado, sebelum memulai menerjuni bisnis tersebut, maka sebaiknya simak dulu info berikut ini.
Info usaha udang balado
Usaha udang balado memang termasuk salah usaha yang begitu menguntungkan. Dalam memulai usaha kuliner ini pun juga terbilang sangat sederhana. Menjalankan usaha udang balado juga tidak membutuhkan modal yang besar, sebab bahan baku mudah dijumpai dengan harga yang sangat terjangkau. Usaha udang balado memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya. Usaha udang balado juga bisa dijadikan sebagai usaha sampingan untuk mendapatkan keuntungan tambahan disetiap harinya.
Persiapan usaha udang balado
Persiapan untuk menjalankan usaha udang balado terletak pada modal usaha. Modal usaha nantinya digunakan untuk membeli bahan baku, peralatan maupun perlengkapan lainnya. Untuk modal usaha yang dibutuhkan untuk mengawali usaha udang balado memang tidak terlalu besar sehingga bisnis udang balado dapat dimulai skala rumahan dengan memanfaatkan lokasi didepan rumah dan peralatan dapur.
Bahan baku usaha udang balado
Bahan baku yang harus dipersiapkan untuk mengolah udang balado ialah udang segar. Udang segar ini bisa dibeli di pasar tradisional maupun pada penjual udang secara langsung. Bumbu-bumbu yang harus disediakan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, serai, dll.
Harga jual udang balado
Penentuan harga jual udang balado memang cukup penting diperhatikan. Agar usaha udang balado ini berjalan dengan cepat maka jangan sampai mematok harga yang tinggi. Sesuaikan untuk menjual udang balado dengan harga yang telah ada. Rata-rata usaha udang balado dipatok dengan harga mulai dari Rp. 10.000 per porsi.
Penentuan lokasi usaha udang balado
Usaha udang balado dapat dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Anda bisa mencoba memilih lokasi yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Usaha udang balado dalam dimulai dengan membuka stand yang berada di pinggir jalan raya maupun menyewa tempat di pasar. Dengan memilih lokasi yang strategis bisa membuat usaha yang dijalankan makin berjalan dengan maksimal.
Pemasaran usaha udang balado
Supaya usaha udang balado dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran udang balado dapat dilakukan dengan membuat udang balado dengan hasil yang berkualitas. Jika perlu berikan bahan tambahan dalam penyajiannya agar terlihat makin menarik. Supaya usaha udang balado ini bisa lebih cepat terjual maka promosikan melalui sosial media.
Analisa usaha udang balado
Peluang bisnis udang balado memang cukup menarik untuk dijalankan. Bila Anda berminat mencoba menjalankan kegiatan usaha ini, simak detail contoh analisa usahanya udang balado berikut ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,131,500 |
Pisau | Rp. | 46,500 |
Wadah | Rp. | 60,100 |
Pengangkat makanan | Rp. | 40,800 |
Cobek dan ulek | Rp. | 40,400 |
Wajan | Rp. | 121,000 |
Spatula | Rp. | 67,000 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 256,800 |
Piring | Rp. | 71,900 |
Loyang | Rp. | 56,300 |
Meja dan kursi | Rp. | 150,800 |
Serbet | Rp. | 24,900 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 68,600 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,136,600 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,131,500 | Rp. | 39,472 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 46,500 | Rp. | 1,550 |
Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 60,100 | Rp. | 1,431 |
Penyusutan pengangkat makanan 1/24 x Rp. 40,800 | Rp. | 1,700 |
Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 40,400 | Rp. | 1,683 |
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 121,000 | Rp. | 2,881 |
Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 67,000 | Rp. | 1,861 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 260,800 | Rp. | 4,830 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 71,900 | Rp. | 1,712 |
Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 56,300 | Rp. | 2,346 |
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 150,800 | Rp. | 2,793 |
Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 24,900 | Rp. | 1,038 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 68,600 | Rp. | 2,858 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 66,154 |
Biaya Variabel | |||||||
Udang segar | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
Daun kemangi | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
Bawang merah | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
Cabai rawit | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
Tomat | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
Cabai merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Terasi | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Kemiri | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
Minyak goreng | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
Gula | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 12,500 | x | 30 | = | Rp. | 375,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 12,100 | x | 30 | = | Rp. | 363,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 10,500 | x | 30 | = | Rp. | 315,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 3,843,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,909,154 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
20 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 200,000 |
200,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,000,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 6,000,000 | – | 3,909,154 | = | Rp. | 2,090,846 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,136,600 | : | 2,090,846 | = | 2 | bln |
Agar usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar maka perlu menggunakan peralatan usaha yang berkualitas. Usaha udang balado ini membutuhkan mesin penggiling cabe untuk menghaluskan bumbu-bumbunya. Kinerja dalam mengolah udang balado jadi makin simpel, mudah dan praktis setelah kehadiran mesin giling cabe. Penggilingan makin efektif dan berjalan dengan baik. Apabila Anda membutuhkan mesin giling cabe, maka dapatkan mesin tersebut di Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah ulasan menarik tentang peluang usaha udang balado dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan saat ini. Semoga kehadirannya artikel yang kami suguhkan diatas bisa bermanfaat dan jadikan bisnis kuliner yang dijalankan makin menguntungkan.